Mikulásra vagy akár Karácsonyra ajándék ötletek!

Pár nap és itt a Mikulás, aztán meg a Karácsony. Ha meg szeretnéd lepni szüleidet, barátaidat akkor itt van pár ötlet, hogy mit is készíts nekik, ha nem akarsz egy halom pénzt kiadni a boltban vásárolt dolgokért és ezeket ráadásul saját kezűleg készítheted el.
Ezekhez nem kell túl sok erőfeszítés csak egy kis szabadidő és már készen is vannak az ünnepi meglepetések. Amiknek biztos nagyon fognak örülni! A végén egy kis finomság is vár téged ami jól jöhet a hideg téli estéken.

Illatozó citrus mécsesek

Egyszerűen, gyorsan elkészíthetők az illatos citrus gyümölcsök héjából készített mécses tartók. 

Nem kell hozzá mást tennünk, csak az elfogyasztani kívánt gyümölcsöt megmossuk, ezután héjából ügyesen kiszabadítjuk, (óvatosan, hogy a gyümölcs ne sérüljön, értékes leve ne folyjon ki), körben félbevágjuk a héjat, és lefeszegetjük a gyümölcsről, ha kell kiskanállal a héj alá nyúlva.
A vitamindús gyümölcs elfogyasztása közben kicifrázhatjuk a félgömb alakú héjakat (pl.: cikkcakkosra a szélét, vagy lyukakat fúrva bele), az aljukat, ha nem állnak meg stabilan egyenesre levágjuk, majd belehelyezünk egy-egy mécsest, és meggyújtott lángjuk mellett töltődünk fel a citrusok üdítő, tiszta illatával.

Hozzávalók:  

  • narancs, mandarin (nagyon könnyen lehúzható, és egyben marad a héja), citrom, vagy grapefruit
  • mécsesek
  • kés (kiskanál)

 

Csokoládé pénzt termő fa

Amire szükséged lesz hozzá: kb. fél méteres ágas-bogas csupasz faág, fehér festék, egy kancsó víz, gipsz, 24 csokipénz, 24 öntapadós címke, legalább 10 cm magas virágcserép, széles szalag, esetleg egy kis csillámpor, vastag ecset, filctoll, néhány kavics, műanyag tál, műanyag kés, olló, alufólia, ragasztószalag, vékony zsineg és újságpapír.

Teríts ki újságpapírt, és azon dolgozz! Egy műanyag virágcserepet bélelj ki alufóliával! Ha az alufólia elszakad, ragasztószalaggal javítsd meg! Rakj az aljára néhány kavicsot, ettől majd nem fog felborulni! A cserepet kívülről is burkold be alufóliába! Alul és a felső karimánál is hajtsd rá!

Nyomd erősen a kavicsok közé a faágat, amíg el nem éri a cserép alját! Tedd a gipszet a műanyag tálba, önts rá vizet, és keverd simára! Öntsd a gipszet a faág köré a kavicsokra! Amíg a gipsz meg nem köt, tartsd egyenesen a faágat!

Fesd fehérre a faágat! Mielőtt a festék megszáradna, szórd be csillámporral! A zsineget vág fel 15 cm-es darabokra. Ragassz egy-egy hurkot mindegyik csokipénzre, hogy majd felakaszthasd a "fára".

1-től 24-ig számozd meg az öntapadós címkéket, és ragaszd fel a pénzekre! Akaszd fel a pénzeket a faágra! A szalagból köss egy szép masnit a cserépre és a biztonság kedvéért, erősítsd oda ragasztószalaggal!

December 1-jétől vágj le naponta egy pénzt! Helyükre apró díszeket, masnikat, kivágott karácsonyi képeket akaszthatsz! Az ünnepre így elkészül a karácsonyfa!

  

 És hogy egy kis finomság is legyen az ünnepeken itt van néhány recept amik könnyen elkészíthetőek és nagyon finomak is!

 

Bejgli

Hozzávalók:
10 személyre:
A tésztához: 500 g liszt, 100 g vaj vagy margarin, 100 g zsír, 70 g porcukor, kevés só, 50 g élesztő, 2 db tojássárgája, 100 ml tej
A töltelékhez: 500 g darált dió vagy mák, 200 g cukor, 300 ml tej, 50 g mazsola, kevés vaníliás cukor és fahéj, 1 db citrom reszelt héja, 1 kanál méz

Elkészítés:
Egy tálba vagy gyúrótáblára helyezve a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd a langyos tejben oldott élesztővel, a tojások sárgájával, a porcukor és a só hozzáadásával tésztát gyúrunk belőle. A tésztából 4 db kis cipót formázunk, majd fél órát hűtőszekrényben pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A cukrot a tejjel, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, egy kanál mézzel felforraljuk, 1-2 percig forrni hagyjuk, hozzáadjuk a darált diót vagy mákot, jól elkeverjük benne, majd kihűtjük. Kihűlés után 4 egyenlő részre osztjuk. A pihentetett tésztákat kinyújtjuk, a tölteléket ráhelyezzük, szorosan feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, majd meleg helyen fél órát pihentetjük, villával megszurkáljuk, s a tojás fehérjével megkenve hűtőbe helyezzük. 20-25 perc múlva közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.

  

Karácsonyi mézes

Hozzávalók:
Hozzávalók (2 nagy tepsire):
25-50 dkg méz (minél több, annál finomabb),
2 tojás és 2 tojássárgája,
5 dkg cukor,
50 dkg liszt, lehetoleg korpás (kicsit több is lehet, ha felveszi),
1 kávéskanál szódabikarbóna,
1 csomag mézes süti fuszerkeverék (fahéj, citromhéj, csillagánizs stb. van benne)
porcukor, tojásfehérje, esetleg ételfesték (ill. kávé, málnaszörp, egyéb természetes színezék) a mázhoz

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, annyi liszttel meggyúrjuk, hogy a végén ne ragadjon. Kinyújtjuk, formával vagy késsel kiszaggatjuk a kívánt alakzatokat, a tetejét tojássárgájával megkenegetjük, majd sütopapírral bélelt tepsiben, közepes lángon sütjük, amíg a teteje kicsit megpirul. Vigyázat! Nagyon könnyu megégetni, ezért a végefelé gyakrabban nézegessük, hogy jó-e már! Ha kihult, porcukorból és tojásfehérjébol kevert, esetleg színezett, nagyon suru masszával habzsák ill. egy levágott csücsku nejlonzacskó segítségével díszítjük.